Skuša, ulovljena v Atlantskem oceanu, je najboljša modra riba, ki jo lahko izberete. Je bolj mastna kot tuna in v oljčnem olju bolj sočna. Ima visoko hranilno vrednost, je ena izmed najokusnejših ter bogata z Omega 3 maščobnimi kislinami. Fileji so popečeni na žaru brez kože in brez temnih delov in konzervirani v oljčnem olju. Izdelek je primeren za raznolike kulinarične jedi in lahko zadovolji širok spekter okusov in prehranskih zahtev potrošnikov